1月21日,銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局金鳳區(qū)分局長(zhǎng)城中路市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員深入銀鳳市場(chǎng)、新百連超等消費(fèi)集中區(qū)域,對(duì)糧油、熟食等重點(diǎn)商品開(kāi)展節(jié)前檢查,逐一對(duì)進(jìn)貨憑證、保質(zhì)期限進(jìn)行核查,確保商品源頭可溯、安全可控。
春節(jié)臨近,消費(fèi)市場(chǎng)交易量攀升,食品安全保障進(jìn)入關(guān)鍵期,銀川市整合市場(chǎng)監(jiān)管、公安等部門力量,啟動(dòng)春節(jié)及大型活動(dòng)期間食品安全專項(xiàng)保障行動(dòng)。
在源頭治理環(huán)節(jié),農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管等部門緊盯高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)產(chǎn)品,深入種植養(yǎng)殖基地嚴(yán)查違法違規(guī)行為,嚴(yán)防問(wèn)題產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)同步發(fā)力。以肉制品、糕點(diǎn)等食品為重點(diǎn),監(jiān)管部門對(duì)28家食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展監(jiān)督檢查,整改風(fēng)險(xiǎn)隱患39項(xiàng);對(duì)1008家食品小作坊進(jìn)行排查,推動(dòng)52家完成環(huán)境改造提升;同時(shí)聚焦重點(diǎn)區(qū)域,檢查經(jīng)營(yíng)主體650余戶,責(zé)令整改4家。
此外,銀川市依托智慧食安監(jiān)管系統(tǒng),對(duì)年夜飯、團(tuán)餐等集體聚餐實(shí)行線上報(bào)備與動(dòng)態(tài)監(jiān)督,已完成23家次備案指導(dǎo),推動(dòng)289家商戶實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,以數(shù)字化手段提升監(jiān)管效能,為群眾春節(jié)飲食安全保駕護(hù)航。(記者 智慧)